Hakkımızda

Salkım Söğüş, İzmir'in köklü söğüş geleneğini İstanbul Beylikdüzü'ne taşımak amacıyla yola çıktı. Ege'nin taptaze lezzetlerini, hiçbir katkı maddesi kullanmadan, geleneksel tariflerle sofralarınıza sunuyoruz.

Her gün sabahın erken saatlerinde başlayan hazırlık sürecimizde, en kaliteli malzemeleri özenle seçiyor ve geleneksel İzmir usulü ile pişiriyoruz. Taze söğüşümüzü, günlük hazırlanan lavaş ekmeğimiz ve yanında sunulan turşu suyumuzla birlikte tadabilirsiniz.

Mekanımızın Ege esintili mavi-beyaz dekorasyonu ile size İzmir'in sahil kasabası atmosferini yaşatmayı hedefliyoruz. Brand AVM'deki mekanımızda sizi ağırlamaktan mutluluk duyarız.